Skip to main content

NOSTRA STORIA

Onze oprichter, Antonio Labriola, bracht zijn passie voor de Italiaanse keuken vanuit het zonnige Puglia naar België en legde de basis voor wat ons restaurant vandaag de dag is.

Na het plotselinge verlies van Antonio in januari 2021 heeft zijn zoon, Alessandro, het roer overgenomen. Samen met zijn toegewijde team zet hij de missie voort om kwaliteit en authenticiteit te bieden in elk gerecht dat de keuken verlaat.

ONZE PARTNERS

Bij Sole d’Italia geloven we in de kracht van lokale samenwerking. Door nauw samen te werken met lokale handelaars en importeurs van Italiaanse producten, kunnen we altijd de beste ingrediënten gebruiken, vers en van de hoogste kwaliteit.